Wenn dich im Zimmer der Durst packt, zapf dir ein Glas frisches, köstliches Bergquellwasser, das bei uns direkt aus dem Wasserhahn sprudelt. Oder lass uns in der Bar auf einen Drink treffen.

Die mit Plastik verpackten Badeschlappen legen wir nicht automatisch aus. Mit ihren Gummisohlen und dem vielen Kunststoff sind sie oft nur Müll. Denn viele Gäste haben ihre eigenen Schlappen dabei. Und wenn diese Einmalschuhe auch nur mal „zum Anschauen“ aus der Tüte genommen werden, müssen wir sie direkt entsorgen. Eine Vorschrift. Daher bekommst du die Badeschlappen nur auf Wunsch. Sprich uns an, wenn du welche brauchst.

Einzel- und Plastikverpackungen wie portionierte Butter vermeiden wir ebenfalls. Bei uns gibt es hausgemachte Marmelade, regionalen Honig, Butter vom Bauern am Frühstücksbuffet zum Selbst-Portionieren. Wurst und Käse schneiden wir frisch und in kleinen Mengen auf.

Das Leitungswasser kommt direkt aus den Quellen der umliegenden Berge. Du kannst es aus dem Hahn trinken. Wir stellen dir eine Flasche zum Zapfen bereit.

Upcycling- Elemente finden sich im Haus verteilt. Schöne Vintage-Möbel, Familienerbstücke, Flohmarktschätze. Schau dich gerne überall um und hole dir Inspirationen für dein Zuhause.

Wir haben in den Zimmern nachfüllbare Seifenspender, um kleine Verpackungseinheiten zu vermeiden. Auf einzeln verpackte Watte-Pads oder Feilen verzichten wir. Natürlich halten wir einen kleinen Vorrat an der Rezeption bereit, falls du Bedarf an Nähzeug oder Schuhputztuch hast. Was auch immer, wir helfen gerne aus.

Bei Lebensmitteln achten wir auf regionale Produkte und dass wir Verschwendung vermeiden. Das Brot wird von unserer Tante Liesl und ihren Söhnen in der nahegelegenen Bäckerei Gatterer gemacht. Wurst, Fleisch und Käse kommen, soweit möglich, von regionalen Lieferanten. Das ist zwar nicht mit allen Lebensmitteln möglich, aber wenn wir Lieferwege einsparen und so die Umwelt entlasten können, machen wir das immer. Kräuter bauen wir sogar selbst an und verwerten sie dann in der Küche und in unserer Bar.

Gebaut ist unser Hotel mit einer für das Raumklima optimalen Bauweise. Wir können uns Klimaanlagen und übermäßiges Heizen sparen. Übrigens: Wenn du im Sommer statt Klimaanlage einfach das Fenster öffnest, spürst die wohltuende Bergluft, die mit erfrischender Brise vom Ahrntal her deine Haut streichelt.

Wir heizen mit Fernwärme – ebenfalls eine besonders nachhaltige und moderne Lösung, denn hier werden Holzabfälle verwendet.